第009章 腌酸菜(1/2)
倩倩一大早,天蒙蒙亮就和贵叔出村边挖野菜。
直挖到日一竿高。
"柱子叔,你先回去做饭吧,就把昨个咱没吃完的野菜粑热下烧点稀粥就成。我挖满这篮就回去……"
柱子叔跟她一样用破镰刀挖着,倩倩看老人起身咳嗽后长出口气继续来挖,心疼道,看着自己篮中的大半篮野菜交代。
"好,给擦擦汗,有点脏……别跑远,庄稼地太深可能会有虫蛇什么的……我做好喊你。"
看她小脸晒的通红满脸汗水合着泥尘,老人心疼把腰间发着汉臭味的汗搭子递给她。
看倩倩轻笑说不用,老人讪笑接回。看着旁边到膝盖的麦田,不放心交代,看她点头这才挎着自己挖的满满一篮回去。
当然能吃的野菜也是倩倩教他的。
"有时间我也做个汗搭子,这天可真热。我得尽快在天真热前多挖点,要不太热出来身体可吃不消。"
看老人离开,倩倩抬袖擦了下脸上的汗低喃,提着篮子继续挖着。
田和村前的山梁之间,正有人行走。看来是有些人一大早去地中看庄稼正回来。
抬头看前面不远处田塍上有人走过,倩倩提着篮子上了一处荒芜的田中继续挖着。
地中的野菜比路边的要新嫩得多,棵大肥嫩。很快倩倩挖满手中篮子,看着眼前肥大的野菜继续挖着放在篮边。
柱子叔做好早饭喊她的时候,跟着挎了个篮子,整个两大篮一起提到了家。
"这么多,今天有得卖了……吃饭吧,吃过咱一起帮你择菜洗菜……"
看着院中篮子和篮边那么多的野菜,秀婶老脸乐开了花。招呼倩倩洗手后三人继续吃着野菜粑玉米粥。
吃过,三人一起动手,择菜的择洗菜的洗。倩倩烧了一大锅水把所有野菜放在锅中翻了翻。
拿出一些放上粗盐取来玉米粉,一点点搅拌做着野菜粑。
整整两大锅,45个野菜粑,家中野菜还剩很多。
"叔,婶,其他的我想放在坛中腌成酸菜,以后可当酸菜吃,你们看……"
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