第10章 良心喂狗吃了(1/2)
第10章 良心喂狗吃了
圆润饱满的豌豆被石磨反复碾压,磨成细细的粉末。接着,又用竹筛筛选,反复操作,留下最精致最细密的豌豆粉。
半碗粉,一碗水,调和在一起。
之后,锅里倒上四碗水,烧至将开未开之时,将调和好的豌豆水粉缓慢均匀地倒入热水中,一边倾倒一边不停搅拌,用小火。渐渐地,豌豆粉在锅里开始凝结成胶状,倒入木桶,放置在地窖冰块中,待到傍晚时候就能吃上冰镇凉粉。
若是口味重,切上蒜末姜末洒上油辣子再来点酱油和陈醋,最后再洒上二八十六颗葱,若是有椒粉也可以洒一点,搅拌均匀,火辣辣又清凉解暑的凉粉成功出炉。
想到这里,叶慈快要忍不住流口水。
叶慈很馋。
三皇子刘珩看着她馋,自己也跟着馋起来。
他忍不住手欠,拿手轻轻弹了弹刚刚从地窖冰块里面拿出来冰凉凉的凉粉,好q弹。
那手感,有种莫名地成就感。
“这东西怎么吃?”
啥玩意?
叶慈盯着他,他冲她眨眨眼,表明消息属实。
叶慈极力推荐,“凉粉好吃。尤其是像现在天热的时候,来一碗重口味凉粉,又辣又爽,透心凉。还有一种特别解暑的吃法,将凉粉和冰块一起捣碎,就着冰块吃凉粉,那滋味,三伏天的时候天天都想来一碗。”
叶慈郑重其事,“不确定,不清楚,所以我不能冒险。小命就只有一条,必须珍惜。想必殿下以前从未吃过辣椒,你又病恹恹的,万一一口下去,肠胃不适,腹痛腹泻,真的有可能死人。”
刘珩笑了笑,不置可否。
刘珩笑着继续说道:“本殿下生来锦衣玉食,各色美人自小看惯了,看多了。区区侯府闺秀,怕是还入不了本殿下的眼。本殿下若是真需要红袖添香,只需一句话,宫里自会送来几车美人,各有特色。而且,眼前还有叶姑娘你……”
叶慈亲自给他放了两滴醋,示意他可以吃了。
叶慈突然端着碗跑开,离他至少五步远。
呵呵!
他朝叶慈看去,红彤彤一碗凉粉,吃得额头冒汗。
“这么热的天,吃一口凉粉,想来问题不大。”
叶慈肯定是要重口味,辣椒必不可少,稍稍多放点醋……
“好啊!”
呵呵!
男人出门我能理解,几个姑娘不在侯府享受闺阁小姐的待遇,偏要出门受罪,人家摆明了醉翁之意不在酒,而在殿下你身上。叶家姑娘,怕是有心为殿下红袖添香,恭喜殿下,艳福不浅。”
这种事情,过去在宫里,是绝不可能发生的。一言一行皆守着规矩,太医不让吃的食物,他绝不嘴馋偷吃。
她语气调侃,分明是想看笑话。
典型地转移话题,还无比生硬。
叶慈安慰他,“等你身体养好后,你也能天天这么享受。”
就差明着说:防的就是三皇子殿下。
她警惕地看着他,“你不要冲动啊!我不想死,你肯定也不想死。”
“不用。我先尝口味道。”
他还什么没做呢,只是脑子里想了想,叶慈怎么那么大的反应。
叶慈则是趁机,刷刷刷,几口就将剩下的凉粉全部吃饭,不给刘珩丝毫机会。
刘珩用木勺挖了一小块,放入嘴里细嚼慢咽。嗯,冰凉凉,滑嫩无比,带点陈醋酸味,果然适合消暑。
哈哈……
蒋胖子拿着菜刀,就跟变戏法似得,刷刷刷几下子,长条状凉粉装入白瓷碗。
“此物凉性,殿下慎用。”邓少通身为三殿下身边的内侍,真是操碎了心。
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