第18章 新张家寨（1/2）

二月份底，大桥就搭好了，这是黄华要求的结果，接着多台挖掘机开进了张家寨，半个月就把整个张家寨所在的缓坡挖成三层平台，甚至还带着挖了地基。

接着建筑队就进驻张家寨，在高额的工资的利诱下，建房速度那个快啊，当然，在监察队长张立民的监督之下，质量是很过硬的。

这些建筑队就有张家寨人所在的或者是张家寨人办的建筑队，为自己建房，当然很卖力，很认真了。

半个月，只是半个月，全部房子都建好了，当然，不是全部按照那个样式建的，最下边两层是按照原来的计划建的，这是以后给村民住的，每套房子三层。

村民的建筑主要是为了舒服，因此建筑全部是原来的计划，当然，在院子的一侧加了一个石瓦的建筑，其实就是几根柱子，上面放上石瓦，主要是为了放杂物，农具啊等等的。

当然，在最下层的最南侧，建了一个特殊的建筑，也不算特殊，就是整个建筑是封闭的，实际上里面就是污水处理设备，一个个大圆桶似的，这套设备是黄华托唐健弄来的，他做有色矿物提炼的，这方面比较熟。

整套设备可以处理基本所有的污水，甚至包括重金属污染，对于小小的张家寨，纯农业生产的张家寨更是没有任何问题了。

这套污水处理结果是水可以排出去，形成的固体垃圾分为两类，一类是可以作为农肥的，直接使用，一类是有毒的，拉走处理。

紧挨着污水处理站的是一个长80米，宽18米的建筑，这是客房，也就是有个婚丧嫁娶，请客吃饭的地方，原来的张家寨是借桌椅板凳的干，现在专门建一座客房，方便整洁。

整个客房分为两段，一段是在南侧这边，有20米长，是厨房，最南边是9个大水槽，这是洗菜的地方，再过来则是一排的一米高的桌子，是切菜、配菜的地方。

在墙边则是一排的大消毒柜子，里面放的是碗，盘，碟，勺等，就是没有筷子和杯子，这种东西不能放长，请客就用一次性的吧，也卫生一些。

在出来的西边是两两相对的四排液化气灶台，每隔一米有一个灶孔，每排10个灶孔，这是炒菜用的，现在每个灶孔上反扑着一口炒锅，下面还有一把炒勺。

基本上每次可以炒四桌的菜，如果一锅四份量的话，一次出锅可以上16桌的菜了，速度绝对杠杠的。

灶台的边上放着两个大罐的液化气，顶上则是一个巨大的抽油烟机。

东边是一排的电磁炉和大蒸笼，当然，现在用白布遮着，这边是蒸煮区。

本来黄华打算全部用电的，但是用电基本上受热是在一点上，做炒菜不行，所以就购了这套液化炒具。

再北边则是放着八两推车，每辆四层，基本上是按照炒灶的量设计的。

可以说整个个厨房，基本上除了砧板和菜刀，其他的都很齐全了，主要是这个地方不是天天用，砧板会放了有很多计生虫，菜刀则是会生锈，因此就没有备。

如果哪家办事，请到帮忙的自己带着就行了。

这个大酒店级的厨房配置，了黄华100多万。

厨房的墙壁全部是白瓷砖贴着，地板也是白的防滑地板，配菜桌则是不锈钢的，哪家办事，除了要赔偿损坏的工具外，还要把整个厨房打扫干净，白色的方便验收。

厨房和客厅有一道墙隔着，主要是为了不影响厨房的卫生，也保证厨房内的油烟不影响用餐。

餐厅里面是清一色的灰色圆桌，每套配10把椅子，在这个1080平米的地方，摆着4排桌椅，每个圆桌预留了直径3米的地方，圆桌直径两米，加上椅子预留的半径半米延伸，也就是坐下后椅子距离桌子的长度。

因为最边上的两排圆桌靠墙，因此总共只有3个过道，每个过道2米的距离，足够两个推车互相错让了。

而单排的桌子之间预留下半米的空道，方便人们的出入。

因此总共有68张圆桌在里面，这已经基本够张家寨全村人吃饭了。

当然，如果人很多，也可以吃流水席嘛，这在农村很流行。