第25章 打算（1/2）

( ) 崔英雄和崔智彬回来的时候，芯爱正在改衣服。( )打过招呼，芯爱放下手中的活，起身去厨房做午饭。饭早已经用电饭锅焖好，菜切了出来，只等着人回来下锅热炒，芯爱干净利落的将两菜一汤做好，端了上去，米饭盛好，三人开始吃饭。

崔英雄看着饭桌上的泡菜猪肝，辣拌卤猪肝，西红柿猪肝汤，调侃她，“芯爱，你这是和猪肝较上劲了？”拿着汤勺盛了一碗汤，放到崔智彬面前，转头问：“芯爱，你存下的西红柿还有多少？最近老看见你拿它做汤，够不够吃？”

芯爱想了一下，带着几分不确定的说：“应该够吧。我今年做的比去年多，除了给迎美家送了些，都留下了。你问这个做什么？难道你有什么打算？”想送给谁？

西红柿夏天大量上市的时候，芯爱买回来，放入用橡胶塞封住瓶口的输液瓶中，高温蒸煮半个小时以上，然后放置在阴凉不见阳光的地方保存，吃到春天一点问题都没有。

韩国因为耕地少，本来蔬菜就贵，到了冬天，青黄不接的时候，更是贵的要死，所以芯爱这个办法和晾晒干菜一样，在冬天，不仅有蔬菜吃，而且还省钱。

但是她这个办法，和菜干一样，村民接受度不高，他们更愿意吃新鲜的。有的时候，芯爱不是很明白村民的想法。若是经济允许也就罢了，偏偏一个个家里捉襟见肘，但是一些在她看来完全不必要的开支，依旧维持。

在韩国，不仅男人喜欢喝一杯，女人也一样。自家开饭馆，做的就是村民的生意，能够凭借村民的消费，养活一家，并有余力还债，可见饭馆生意兴隆。饭馆生意好，对崔家来说是好事，但对村民来说，却不一定是好事。

因为每个月的酒钱对贫民村的村民来说，其实是一笔很大的支出。按照芯爱的观点，既然家里不宽裕，那么这个酒钱完全可以省下，但是村民里没有人有这个觉悟。有的时候，芯爱觉得他们过日子根本没个打算，在他们看来，日子就算就算好，也好不到哪去，依旧要在这个贫民村里打转，生活。再坏也坏不到哪去，绝对不会饿死就是了。因此就算一时赚到了钱，也不会存起来，反而买这，买那的，大手大脚的花掉，给人一种“今朝有酒今朝醉”的感觉。

夏天蔬菜便宜的时候，芯爱大量买进，晒制菜干，留待冬天蔬菜贵的时候吃。这本是非常经济的办法，但是对此村民接受度不高。他们觉得这样炮制的蔬菜，没有营养，味道比新鲜蔬菜差，对身体没益处，……反正理由繁多，接受不能。

芯爱听了大为郁闷，她就不明白了，这个菜干，怎么也比腌制的泡菜好吧？因为经济困难，冬天没有钱买新鲜蔬菜，饭桌上只有泡菜下饭，这在贫民村是常有的事。既然这样，饭桌上多一道其他口味的菜蔬，怎么也比只有泡菜要好吧？为什么就没人翻过这个闷来呢！

最终结果，要是芯爱做出来成品，送给村民，村民会接受，会把它烹调上桌，但是如果芯爱不送，村里没有几家会去自己动手制作。对此，芯爱只能暗自摇头叹息，观念上的差异，不是一时半会就能改过来的。

一开始，芯爱做出来的东西，除了送了几家和顺任交好的人家，迎美家，柳俊河家，还有后来的韩泰华姑姑家，都送了过去。除了迎美家高兴的接受，其他家都不怎么看得上眼，态度轻慢。特别是柳俊河家，他妈妈根本不吃，把它们直接当作垃圾丢弃。

芯爱发觉后，除了迎美家，其他家就再也不送了。至于韩泰华姑姑家，是韩泰华和崔英雄要好，所以以前都是崔英雄要送，芯爱听他的。后来因为崔英雄和韩泰华闹掰，两人疏远，今年就没送。因为没有要送的人家，所以今年芯爱做好后，崔英雄根本没有过问，今天见崔英雄问起这个，芯爱很是纳闷。

崔英雄将嘴里的饭咽下，闷声闷气的说：“回头你看一下，要是有多的，连同晒的菜干，拿点出来给韩泰华的姑姑家送去。”

“咦？”芯爱微挑着眉，笑道：“怎么，哥哥你和泰华哥不闹别扭了，和好了？什么时候和好的，我怎么不知道？你们两个是谁先低的头？谁是说和人？需不需要端茶认错？”后面一句话纯是调笑了。

韩泰华和崔英雄因为什么而疏远，芯爱是引起这一缘由的导火索，自然知道的一清二楚。本来，她以为，毕竟是她和韩友莉争吵，又不是韩泰华和崔英雄吵架，所以他俩就算别扭也就别扭个几天，顶天了，闹不了多长时间。没想到她想错了，两个人这脾气闹得足足有一年多，直到今天才开晴。