第五十三章 教小贤做饭（1/2）

拍摄完《至亲笔记》回到家大家都有点饿了，让王子川做饭吃，但是王子川什么准备都没有，菜也没买，巧妇难为无米之炊啊！

王子川在八人的苦苦哀求下，只好答应看看有什么东西先。

一打开冰箱，本来被王子川装得满满的冰箱已经空了一大半了，就只剩下几个给她们吃水煮蛋的鸡蛋和火腿肠了，米还剩不少，那就只能做蛋炒饭了。

王子川把米洗好，放进电饭煲里煮了起来，虽然不是剩饭，可能没那么好吃，但是给这群饿鬼填肚子还是没问题的。

王子川叫徐贤进来给他打打下手，当然不是他忙不过来了，他只是想和徐贤单独呆着罢了。

“oppa，我和你学做饭好不好？”徐贤笨拙的切着火腿肠，问王子川。

王子川好奇的回头问道：“为什么突然要学做饭呢？我会做不就行了吗？”

徐贤脸红了一下，说道：“但是你万一生病了呢？姐姐们也喜欢吃你做的饭啊，要是你没空，我就做给她们吃啊。”

善良的徐贤首先想到的永远是姐姐们，而不是自己。

“其实做饭很简单的，最重要的其实就是控制火候和味道，掌握了这两个至少你就可以做出能吃下去的饭菜了。”王子川环抱着徐贤，手把手的教她切菜。

徐贤被王子川抱着，脸红的都冒热气了，但是她没有拒绝，这已经是很大的进步了。

“正好我们今天做的是蛋炒饭，蛋炒饭是最简单的料理，但也是最难的。简单就简单在只有不炒焦，盐放的正好就可以了，但是要做的好吃就得下点功夫了。”王子川看饭已经煮好了，赶紧把饭拿了出来。

王子川和徐贤都没看到她们八个八卦的姐姐正在外面偷看呢，就算是知道了，估计王子川也不会在意的。

“我们先把饭揉碎了，这因为是刚煮的饭所以不太好弄，做蛋炒饭最好的就是用剩饭了，然后把颗粒不满的选出来，放到蛋液里，然后再倒油热锅，当你手放上去感觉到热热的就可以了。”王子川一边说一边做，给徐贤做示范。

徐贤一脸认真的记着，这估计也会是她们除了拉面之外最常吃的饭了。

“然后把蛋液倒到锅里，要时不时的翻炒，不然容易焦掉，当蛋液焦黄的时候，把切成丁的火腿肠和加了调味料的料酒倒进去，因为火腿肠容易熟，所以最后放，再炒一会就可以出锅了。”王子川熟练的操作着灶台。

王子川把蛋炒饭分成五碗装起来，锅太小了，不能一下子炒很多，所以要分两次，王子川在盛饭的时候感叹道：“要是有我们老家的红酒就好了，那个用来提味可是一绝啊！”

“料酒不好吗？”徐贤好奇的问道，她这个几乎从未进过厨房的人当然不会知道这两个的差距了，在中国南方的人基本上都是用自己家酿的红酒当料酒的，那味道不是料酒能比的。