第1310章 全聚德烤鸭（1/2）

“现在你应该知道答案了吧，不知道现在你还会不会感觉到遗憾呢？”周浩看了赵玉琴一眼，笑着开口道。

“没想到他们竟然是一伙的，对了，之前的时候你为什么不揭穿他们呢？”赵玉琴有些难以置信的收回目光，疑惑的开口询问道。

“揭穿？揭穿了他们也没有用处，他们都是打一枪换一个地方，没有确切的证据，根本没有办法让他们付出代价！”周浩笑了笑，关于这种骗局，周浩其实是见过了非常的多，采证的确是非常的困难，所以这样的骗局，最终都会草草的收场。

“那怎么办？难道就让他们这样逍遥法外吗？”赵玉琴愤恨的看了他们三人几眼，在她看来，这三人非常的可恶，因为他们三人都是行窃的骗子！

“放心，不会的，等下我们就这样做……”周浩笑了笑之后，开始在她耳边轻声开口，听到周浩的整个计划，赵玉琴忽然笑了出来，因为她听的出来，一旦这个计划有了效果，那么他们到时候真的就会非常的凄惨！

“先生，你们的菜好了！”在他们进行商量的时候，他们两人点的烤鸭和其他的菜品就已经上齐了，让侍者离开之后，两人开始品尝这全聚德最正宗的烤鸭！

拥有百年历史的全聚德在烤鸭上面有自己独到的秘方，所以作出来的烤鸭味道非常的不错！

所谓肥而不腻，瘦不塞牙，就是说的这全聚德的烤鸭！

众所周知，鸭肉中肥肉的成分占据多数，所以烤制烤鸭的时候，会比较麻烦，因为火候不够的话，其中的肥油很难流出，而如果火候过大，就会失去最后的水分，让味道变得很差，所以烤制烤鸭，最重要的就是这火候的问题！

当然，将火候控制好了这只是第一步，想要做出让人吃了回味无穷的烤鸭，还有一个重要的步骤，那就是上料，所谓的上料其实就是给烤制完成的烤鸭涂上需要的材料！

这一个步骤看起来似乎并不难，可是真正处理起来却并不简单，因为这上料的时机必须掌握的恰到好处，只有这样这些涂抹在烤鸭上面的材料才能被均匀的吸收，这也才会达到最佳的效果……

作为一个百年老店，全聚德使用的烤鸭的材料都是秘制的，这种沿袭了过百年的配方能在最大程度上的提升烤鸭的味道，算得上是绝对的相得益彰！

“周浩，你在看什么？赶紧吃吧，这全聚德烤鸭最讲究的就是要趁热吃，一旦凉了，肉就会紧绷，到时候味道就会大打折扣！”看到周浩只是这样盯着面前的烤鸭在看，赵玉琴开口提醒道。

“恩，我明白！”因为在后厨，鸭肉就已经被切成了很容易吃进口中的肉片，所以此时用筷子夹起来非常的方便，这样轻缓的夹起一筷子之后，周浩毫不犹豫的将它放在鼻子尖。

呼出一口浊气之后，周浩开始嗅着烤鸭上面散发出来的香味！

喷香四溢，这种香味中不单单包含了一种烤鸭的香味，还有一种作料的味道，这两种味道中和之后，让整个味道得到了一种升华，所以嗅起来，更是给人一种无法言语的感觉！