第四百一十三章 大草鱼（1/2）

“也许吧。”朱仁明知道于清水的改变和之前的止血有着莫大的关联，从而推断出了气团的另外一股妙用，那就是灌入到某人的脑部，在其范围内可以得知他的想法，并且彻底改变其性格特点，到底规律是什么，朱仁明还没摸到头绪。

但可以肯定于清水现在的改变，对他以后的人生有着巨大的帮助，不再自视甚高，专心干事，那么总有一天会找到合适自己的岗位。

机遇是留给有准备的人，当你在埋怨的时候，有些人已经做好充电时刻，随时可以冲刺。

31斤的大草鱼除了头部被众人消灭了，那主体鱼肉方面呢？已经被朱仁明的母亲用精湛的刀工片好了，用冰块提高口感呢！因为中午要做的主菜是“侗乡生鱼片”。

极品食材配合原生态的制作生鱼片的手法，这道菜令人期待啊！

朱仁明和唐新远闲聊了片刻也加入了修葺池塘的工作中，两人的效率还是太低，四个人就快了不少。于清心在池塘底部清理的时候，挖到了一块腐朽的木头，朱仁明不知道为什么生出了一股异样的感觉，鬼使神差地让于清水、麦狗两人合力扛了上来。

两个成年大汉的力量居然堪堪搬得动，这块腐朽的木头体积不大，分量却不轻。黏糊糊的一团，看不清楚里面有什么玄机。

随意丢在一角，打算等闲下来之后再琢磨，趁着天气晴朗，四人把池塘用混凝土浇筑了一遍，中午就搞了一大半。

唐新远经验丰富，说道：“朱老板，池塘下午应该可以搞好，四周要怎么搞？这里没砖啊！水泥、钢筋沙用得差不多了，叫王志拉些来吧？”

“也好，反正都中午吃饭的时候，大伙洗洗手吧，下午再开工！”朱仁明打了一个电话，询问了王志的意见，没想到，平时嚣张跋扈的“皇亲国戚”居然放下了身段，语气十分客气。

其中有之前的交情，最大的原因是王立华亲自交代，王志的工作都仰仗大伯王立华，不听话那就丢饭碗的事情啊。

自然连连点头，不敢耽误，毕竟是王立华所看重的人物啊，多多结交还是可以的，而且有美食接待，听说是当地的特色菜“侗乡生鱼片”。

为了招待唐新远一行人，朱母等人捣鼓起了三十一斤大草鱼的其他部位。

鱼子、鱼肉、鱼骨，都是极品的食材。鱼肉被起切成了薄如蝉翼的生鱼片，姜丝、侗乡陈年酸水、盐、蒜米等，混合搅拌，重点在于酸水的浓郁程度。

北方人不太习惯这种吃法，生食鱼肉肠胃有些受不了，容易拉肚子，而酸水能充分解决这个问题，不仅让人胃口大增，且有效的杀死生鱼片的寄生虫。

鱼子爆炒，一道鲜美的鱼子辣椒酱就这样出现了，淡黄色的鱼子一串一串，犹如玛瑙般晶莹剔透，含在上颚部分，舌尖一顶，不亚于北方最为珍贵的一道鳇鱼，鱼子酱！

鱼骨熬制成汤，暖胃宜人，一道全鱼宴就此形成，31斤的大草鱼得到了升华，发挥了其最后的余温。

当然为了照顾素食主义者，清心还加了两个素菜，也为餐桌上增添了一抹暖色。因为菜式较多，窄小的客厅未免太挤了，朱仁明把两个桌子拼到一起，摆放到了外面宽敞的院落内。