0028 茶道（1/2）

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( ) () 吱呀一声，当徐老打开门，看到金龙带来了王鼎，脸上那不善之意就露了出来。

“怎么，你又来了呢？”

“徐老，您先别生气，听我说。”

金龙给王鼎使了个眼sè，随即就把徐风水推到了屋子里。从门外走到屋里，王鼎倏地一下就拿出普洱茶来，示意着给徐老泡茶。

王鼎一边往厨房走，金龙一边就道，“徐老，王鼎知道您爱喝茶，特意回去了一趟给您带了一些好茶来。要知道，年轻人有这份心，可不容易啊。所以徐老就不要太过分要求他。其实王鼎这小伙子还是不错的。”

金龙说着，徐风水的岔气就不那么胜了。想想，却是王鼎这小伙子没有什么叫自己太看不过去的地方，也何必那么针对他。

“小龙，你这次来是干什么来了？”

“哈哈，徐老，我没什么事就不能过来看看您来了吗？难道只能是我手里有宝贝的时候再过来，平素时候我来了，您连欢迎都不欢迎吧？”

“哼，你别跟我扯这些没用的，是不是你这次带这小子过来要欣赏一下我的字画？我说你们啊，只要是撅起屁股，我就知道你下一步要干什么。徐老不是不叫你们欣赏，但是最起码你要叫我觉得你们可以欣赏得了这些字画。小龙你吧，我觉得在这一行还可以，可那个小子，我觉得就是叫他看，他也未必懂。”

徐风水可不管现在王鼎已经到了他面前，喋喋不休地就挖苦着王鼎，但王鼎也不做声，就安静地在一旁弄茶。

先是用活火将水煮到初沸，放进长嘴壶中，然后王鼎就把茶座上的紫砂壶杯烫洗了一遍，随即王鼎把生普洱倒入紫砂壶中，用长嘴壶中的开水就开始了冲茶，茶叶在紫砂壶中翻动，王鼎这时就用壶盖将其升腾起来的白sè泡沫刮去，这一番动作之后，徐风水的目光竟然不自觉地注意到王鼎。

而这小子还没有停止自己手上的动作，下一秒盖上壶盖，王鼎就用长嘴壶中的开水冲洗紫砂壶的外面，这样，紫砂壶杯外的温度就缓缓上升，飞溅的水花随着壶面落下，流入茶座过滤水的间隙，一时煞为壮观。

要知道，泡茶温度很关键，就如同烧菜掌握火候一样，泡茶要掌握温度，将外壶冲洗加温这一点，徐风水立即改变了王鼎是个不学无术的愣小子，倒可能，这家伙还真有一点文化积淀。

“小伙子，我问你两个问题。”

徐风水突地对王鼎有了兴趣。

王鼎此时却没有停止动作，拿起茶杯，一边烫洗一边答道，“您说。”

“我问你，中国的茶叶分为基本茶和再加工茶，基本茶又有哪几类？”

王鼎笑了笑，老实诚恳说道，“红茶、绿茶、黑茶、黄茶、乌龙茶和白茶。”

“那么中国茶道有说五境之美，你又能不能说出来都有哪五境？”