第二十一章 开店前的准备（2/2）

杜周氏今天买的这些菜，加起来就花了一百文钱，给她心疼的。这还不包括肉菜呢，家里腌制的野猪肉还没吃完。

云夕说道：“大娘你肉菜就别买了，我等家里猪肉吃完了，再去山里打些猎物回来。”嗯，她的目标自然是野猪肉，一头野猪肉就够吃许多天了，不过偶尔也可以打山鸡、兔子尝尝鲜。

杜周氏在知道云夕的力气后，不再像以前一样听到她进山就担忧不已，她笑了笑，“这可省了买肉的钱呢。”

然后又同云夕说道：“我今天进城买的时候，正好看到有人要卖牛，我打算明天就去买一头回来。”一头牛可是可以用好多年呢。

云夕说道：“等买回来后，我就可以和云瑶一起在城里卖仙草冻和凉粉了。”

她今天也颇为忙碌，得去做一些贩卖之前的准备。比如碗筷什么的，云夕原本想用买二十多个瓷碗，可是杜周氏表示，许多客人可不懂得轻手轻脚，这瓷碗好看归好看，实在容易碎。

她转而打上了木碗的主意，至少木碗再怎么样都摔不碎。

她收起那些乱七八糟的念头，先帮杜周氏做午饭。

等吃过午饭后，云夕和云瑶一起到城里，两人一共订做了一百个的木碗，还有筷子，那种盛放仙草冻和凉粉的大桶也一并准备了，另外还有一些放调料的瓶子，这些七七八八的，加起来也得五百文钱。云夕自己的手头还有先前留着的五六两银子，直接交了钱。这木匠表示她买的量多，所以愿意先做她这生意，三天就能够给她做好。

搞定了这些准备工具后，云夕又一口气买了蜂蜜、辣椒、醋等诸多的调味料，既然要开店的话，所需要的量就不会少。虽然白砂糖也可以，但蜂蜜可比白砂糖便宜多了。再说，仙草冻其实加蜂蜜味道更好一些。

等买完这些东西，她和云瑶顶着烈日，又开始寻找合适的店铺。他们所需要的店铺不需要太大，十来平方就足够了。至于所需要的桌椅，木匠那边有好几套，到时候再买就可以。

这年头空着的店铺可不少，他们走了好几条街，走得背后都是汗，也不过才找到四五家合适的店铺。云夕一一问过价格，根据地段，最后选了西街一间大约十五平方的店铺，这店铺一个月下来也需要一两的租金。若不是她手头的钱不够，她肯定要直接买下一间。一间这样大小的店铺则是四十两。

云瑶不由咋舌：“好贵呢，一个月就要一两了。”

云夕点了点她的额头，“你也不看看，西街这附近住的人非富即贵，价格自然贵了点。”

这也是她选择这里的原因之一，这里家境殷实的人多啊。

云夕也是雷厉风行的性格，觉得这地方好，大小也合适后，便直接同房主签了契约，一口气交了三个月的租金。等三个月过后，再每个月交一次。文书上也说了，在两年内，房租不得涨价。这条也是她和对方协商过后，要求添加上的，毕竟万一店家看他们生意好，便想要抬高租金，这样他们反倒亏了。

店家也不在意，或者说他根本不觉得云夕他们生意会好，毕竟云夕看起来柔柔弱弱，实在不像是能做事的样子。

等交了三两的定金，云夕忍不住叹了口气，钱这东西，花的可真快啊。