第468章 买牛奶（1/2）

在王红杏调面糊的时候，李雪梅已经把那两大捆韭菜给洗干净了。

这韭菜的颜色葱绿葱绿，看着就很鲜嫩。不过，有些韭菜叶子的末端已经有1丁点儿发黄了，需要用手指甲把它们给掐掉。

把这两大捆韭菜剁成1厘米的小段后，李雪梅先往里头加入几勺子猪油，并搅拌均匀，确认这些韭菜段都能沾染上油，才往里头放入适量的盐巴和少许酱油。

按照很多人的习惯，不管是做韭菜盒子还是韭菜饺，都没有先拌油的习惯。

韭菜的含水量很高，倘若先放盐巴和酱油，其自身的水分便会被析出来。如此1来，韭菜会比较干，吃起来没那么鲜嫩，口感上大打折扣。

先拌上油的话，可以把韭菜本身的水分给锁住。后边加盐之后，这韭菜的水分便不会被析出来。

费了好些功夫，老沈终于把面前1大堆的猪里脊肉给切完了。

见状，刚拌好韭菜馅的李雪梅，又忙着腌制这1盆子的肉，根本就闲不下来。

“娘，你买了牛奶吗？”突然，本该在门口的6福生匆匆跑入了后院。

“对哦，我差点把这正事给忘了。”李雪梅这才反应过来。

6乔乔昨了，集市上有时会有村民售卖新鲜的牛奶。若是有条件的话，她们可以弄点牛奶布丁出来。

今早她去到集市的时候，恰好遇着了养牛的老农，但对方刚卖完牛奶，桶里空空如也。

见李雪梅想买牛奶，对方立马表示，他家那两头母牛应该还能挤出半桶牛奶。他再3保证，不会往牛奶里头兑水，李雪梅便把新食记的地址告知了对方。

结果买菜回来后，李雪梅便不停地干活、安排别人干活，把买牛奶的事彻底忘得1干2净。

快速洗干净手，并将手往围裙上蹭了两蹭，李雪梅便准备往外边走去。

但才走了几步，她才联想到1个特别重要的问题。对，她已经没钱了，全身上下加起来，有且只有两个铜板。

没把王红杏和6铁柱当外人，李雪梅直言自己连打酱油的钱也不够，让她们先借点钱周转1下。

结果尴尬的是，王红杏和6铁柱今天是空着手出门的，1个子儿也没带。毕竟他们是过来干活的，根本没考虑过花钱买东西。

“婶子，我有钱。”6招娣弱弱地开口了。

见大家不约而同地看着自己，6招娣低声解释起来。

“今天出门前，我特意带了3百个铜板，想悄悄买些新布料，给我妹妹们1个大惊喜。”

因为鲜少来镇上，所以6招娣和她的几个妹妹对这里很是向往。想着来都来了，索性买点东西回去，让妹妹们高兴1下。

反正她干活挣了1些银子，她娘亲根本不知道她存了多少私房钱，她还可以再买些女孩子家家喜欢的小玩意。

当然，就算她娘亲知道她在“乱花钱”，骂她是败家女也没关系。那钱是她挣来的，她花得理直气壮。

同样的，李雪梅也没把6招娣当外人。听说她带了3百个铜板后，立马伸出了手。